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红薯粥 红薯瘦肉粥的功效和营养价值

发布时间:2021-01-28 15:10:08
你吃过红薯瘦肉粥吗?是一种味道香甜、糯软的美味粥。主要成分是红薯瘦肉和米饭。制作方法并不复杂。它能为人体提供多种有益的营养,具有一定的保健作用。今天就带大家了解一下红薯瘦肉粥的功效和营养价值。红薯瘦肉粥的功效和营养价值1.

你吃过红薯瘦肉粥吗?是一种味道香甜、糯软的美味粥。主要成分是红薯瘦肉和米饭。制作方法并不复杂。它能为人体提供多种有益的营养,具有一定的保健作用。今天就带大家了解一下红薯瘦肉粥的功效和营养价值。

红薯瘦肉粥的功效和营养价值

1.防癌抗癌

红薯瘦肉富含胡萝卜素和多种维生素。这些营养素被人体吸收后,可以促进人体内上皮细胞的正常成熟,抑制上皮细胞的异常分化,有效清除人体内积累的自由基,抑制致癌成分对人体细胞的损伤,在提高机体免疫力的同时,对预防癌症起到重要作用。

2、泻药排毒

红薯瘦肉粥含有大量的膳食纤维,进入人体后不能被肠道吸收,但它们可以刺激肠道,加速肠道蠕动,起到通便排毒的重要作用,尤其是对于老年便秘者,平时吃红薯瘦肉粥不仅可以补充营养,还可以减少便秘症状的发生。

3.大脑和智力

红薯瘦肉粥含有多种对人体有益的氨基酸,尤其是赖氨酸,还含有一定的磷脂。这些物质可以被人脑直接吸收利用,促进脑细胞再生,提高记忆力,促进智力发展。平时经常消费可以健脑益智,会让人越来越聪明。