痛风能喝咖啡吗 痛风可以喝咖啡吗 爱喝咖啡的痛风患者看过来

1痛风可以喝咖啡吗

痛风可以适量喝咖啡。但是痛风发作期间不建议喝咖啡。

痛风是嘌呤代谢异常引起的疾病。日常饮食中应严格控制嘌呤的摄入。咖啡中的咖啡因会转化为尿酸，血液中尿酸浓度高是痛风的关键。因此，不建议痛风患者喝咖啡。但进一步的科学研究表明，咖啡因在人体内代谢成甲基尿酸盐，在分子结构上与尿酸盐不同，不会沉积形成痛风石。因此认为适量饮酒有利于尿液中尿酸盐的排泄，对病情有利。所以，喜欢喝咖啡的痛风患者，平时可以喝点咖啡，但痛风发作时不要喝。

痛风该喝什么

1.苏打

苏打水适用于痛风患者，其中含有的碳酸氢钠有助于消除尿酸。然而，钠盐是一把双刃剑。虽然有利于降低尿液的pH值，但钠盐过多会增加肾脏负担，增加血压。

考虑到痛风患者常伴有高血压、高血脂、冠心病、肾功能不全等并发症，有并发症的人群不适合无限量饮用含钠苏打水。如果想定期喝汽水，建议限制日常饮食中的盐分含量，保证一天总钠含量不超标。

2.开水和矿泉水

白开水和矿泉水可以无限量食用。如有肾结石，每日饮水量应达到3000 ml左右。考虑到痛风通常在夜间发作，特别建议睡前喝水，以免夜间血液浓度升高，因血尿酸含量升高而增加急性发作的风险。

痛风不能喝什么

1、肉汤、粥汤等汤类

食物中的嘌呤会在体内代谢成尿酸，影响对尿酸和痛风的控制。同时，嘌呤是一种水溶性物质，浓缩肉汤中嘌呤的含量相当高。汤里最好不要加鸡精，因为鸡精里加入的肌苷钠和鸟苷钠会参与身体代谢，变成尿酸。

2.酒精饮料，如啤酒和白酒

高尿酸、痛风患者应尽量不饮酒。不仅啤酒，白酒也不能喝。酒精能促进尿酸的产生，并能导致乳酸和酮体的积累。大量饮酒往往会导致血尿酸突然升高。如果同时吃高嘌呤高脂肪食物，会成为急性痛风发作的直接原因。

3.可乐之类的甜饮料

甜味饮料对痛风的促进作用已在许多研究中得到证实。果糖是甜味饮料的主要成分之一，可以促进尿酸的产生。那些口感清凉的甜饮料里有很多“高果糖浆”，尤其是产气的，喝这些饮料会喝很多果糖。