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美食菜谱

怎么蒸包子 食材明细

发布时间:2020-10-18 03:48:26
1、面粉一斤半,酵母粉5克用温水化开揉成面团,发酵2小时左右。2、发酵好后揉面十分钟。3、和好的馅子。4、面团等分。5、包入馅料。6、都包好后醒20分钟。7、放入凉水锅里蒸,大火烧开后转中火,肉馅25分钟,韭菜鸡蛋馅20分钟

1、面粉一斤半,酵母粉5克用温水化开揉成面团,发酵2小时左右。

2、发酵好后揉面十分钟。

3、和好的馅子。

4、面团等分。

5、包入馅料。

6、都包好后醒20分钟。

7、放入凉水锅里蒸,大火烧开后转中火,肉馅25分钟,韭菜鸡蛋馅20分钟关火。关火后5分钟再揭盖。

8、软软的,好吃!